Le pacharan est une liqueur emblématique du Pays Basque, dont la renommée a traversé les frontières. Ce digestif aux arômes fruités et aux vertus digestives possède sa propre Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant son authenticité et sa qualité. Dans cet article, nous vous dévoilons tout ce que vous devez savoir sur le Pacharan et son IGP. Qu'est-ce que le Pacharan ?Le Pacharan, également appelé Patxaran en langue basque, est une liqueur à base de prunelles [...]